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紅菜頭雞豆飯 ▪ 胡蘿蔔小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(減肥下昏飯  紅菜頭雞豆飯。胡蘿蔔小扁豆飯)

某囡仔 tī 佗落?

查某囡仔 tī 佗落?

Tī 面冊𫝻著公視 ê 動物短片,我 kā 翁講我無想 bueh 繼續使用面冊,無使用面冊 tsuē-tsuē 按臺灣來--ê 影片我就無法就無地通看,因為「著作權」。

「按呢表示你足守規矩」翁講。

「這,我無啥確定」我笑應。

Tsuē 人哭呻歐洲網路趖甲比露螺閣較慢,m̄-koh 𪜶掠非法 Download ê 速度緊甲比長尾星閣較緊,罰 ê 額 mā 比上火星閣較貴。

Sóo-tí m̄ 是我守規矩,是我無想 bueh hōo 已經焦甲擠(tsik)無一滴水 ê 橐袋仔比 Sahara 閣較 Sahara,像 Mauritania 按呢,規个國土焦焦焦。

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肉丸仔雞心豆飯 ▪ 肉丸鷹嘴豆飯 @亂皂𥴊仔店

(2023.10.21 肉丸仔雞心豆飯 + 菜擴烘 + 美國茄烘/983kcal)

ê 精神是無形展現佮鏨 tī 人民 ê 心肝穎,m̄ 是靠墓牌保存。

---  Perikles

 

Tī 面冊讀著這段影片 hōo 我想著這件代誌。

踅面冊捷捷 ē 讀著「台語愛按怎行、按怎寫、按怎做」等等 ê 建言。

這个過程換另一个角度 kā 看,窮實 tsham 醫生 ê 分享相𫝛。

咱每一个人攏 ē 經過無仝 ê 問題 hōo 咱受氣感覺無公平。

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白菜雞肉カレー飯 ▪ 大白菜雞肉咖哩飯 @亂皂𥴊仔店

(2023.12.30 白菜雞肉カレー飯 + 優格/904kcal)

𠢕早

Tī-leh 搝鱟百冊 tsiah 發現規條街仔路已經 hōo 罩霧包圍。

啥物攏看 buē 著,啥物攏聽 buē 著。

Tī 這个宛然雺煙散霧 ê 世界,路燈峇微 ê 燈火就親像寒人 ê 日花仔 hōo 行 tī 罩霧內 ê 人 buē 驚惶。

越轉身斟一甌咖啡孤人坐踮窗仔邊聊聊仔啉,勻勻仔等待日鬚來行踏罩霧遠兜行 ê 時。

 

白菜雞肉カレー飯

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番薯雞豆飯 ▪ 地瓜小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(2023.01.04 早起頓 番薯雞豆飯 + 卵包串仔サラダ + 藍莓 Ricotta + 美國茄烘/796kcal)

著著賞包裹,代起先我無斟酌看擦仔。

起因,往過讀過 ê 資料多數攏是分張講「政府 kan-ta 愛𪜶規定 ê 彼味。」

意思就是通篇 kan-ta ē-tàng 寫教育部推薦 ê 漢字 niā-niā。

Sóo-tí,我 tuì 檫仔 ê 文體變化決定已經有所準備。

無疑悟,順 gún 翁 ê 好玄讀檫仔 ê 文字 hōo 伊聽家己 mā 綴 leh 發見驚喜,檫仔 ê 文體佮我本人寫 ê 文體一屑仔攏無變化。

這个發現 hōo 我規个人宛然 hōo 雷公爍爁拍著電著。

靜靜看檫仔文體佮我投稿 ê 文體一模一樣,Windows ē 一直要求咱愛 update 咱面對聽過 ê 事項 mā 愛 updates 準做無法度逐項攏 updates,總是 mā buē-tàng 一直咸豐三,講到今 ê m̄ 願改變話題。

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美國茄雞豆飯 ▪ 圓茄小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(減肥下昏飯 美國茄雞豆飯。圓茄小扁豆飯)

tī 抾字紙遐揣著有收 Theodor Storm 詩 ê 冊隨紮轉來 hōo 我。

論真講我這个倒吊無墨水 ê 人 tsham Theodor Storm 無蓋 熟。

不過,詩讀煞 mā 想 bueh kā 假𠢕 kā 伊翻譯做臺文。

雖罔,我知影我按呢做是漚柑鋪籠面,總是,我相信文章拳頭茶全捌了了 ê 人 mā 是經過加看思路廣,加寫筆生花 ê 階段。

 

作者 Theodor Storm

Lied des Harfenmädchens

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金瓜雞豆飯 ▪ 南瓜小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(減肥早起頓 金瓜雞豆飯。南瓜小扁豆飯)

有家己 ê 五里無仝風,十里無仝俗 ê 食頓慣勢,特別是雙人意愛 ê 物食無法度敆做伙,我愛按怎 kā 手頭 ê 秤仔提 hōo 在 buē 重欹爿,這是徒岫來德國進前 m̄ 捌愖過 ê 四常。

總是這个雙人𫝛桌𫝛箸無𫝛喙斗 ê 問題 tuì 我來講 m̄ 是 peh 青天按呢 ê 就準倩仙來鬥相共猶原無變撚(piàn-lián),起因我無真依賴(i-nāi)亞洲食食,遮 ê 超市賣啥我就款啥 buē uī-tio̍h bueh 食一塊豆腐家己撆手䘼抑是坐火車到點外鐘 ê 大城款豆腐。

我按呢寫 m̄ 是表示家己偌爾仔好喙斗,我按呢寫只是 bueh 表示,入港隨灣,入鄉隨俗,遮有啥物物我就綴遮 ê 物做我意愛 ê 物食,像金瓜 tī 臺灣我 kan-ta ē 曉提來𤉙雞肉濫豆油,來到遮我學 ē 曉捎來烘做飯食。

遮爾仔𠢕入港隨灣,入鄉隨俗 ê 我,猶是無法度入人門,順人意纏綴另外一个問題過日子,彼就是順翁自囡仔時就慣勢 ê 態度,只要無合伊喙斗抑是看無目地 ê 事項,伊隨 Nee 甲我掠做家己正經無尊存𪜶德國人 ê 文化。

總是,我 m̄ 是無自信抑是 m̄ 捌看過四海 ê 人,伊 ê Nee 真緊就 hōo 我摠著龜跤佮知影按怎節脈治病佮燃茉(bua̍h)草來治伊 ê 病症佮避邪,不過現此時 ê 我 kan-ta 有法度挽茉草避邪猶無法度 kā 針灸(Tsiam-kù),起因我猶未摸著膏肓,準做伊認為伊無病到膏肓,我猶是斟酌 teh 揣,畢竟 gún-ê 紅線是縛甲比 gún 爸母中國佮臺灣閣較遠 ê 遠,另外 gún 2 个人正經是 You and I, we were meant to be I feel it in my soul Feel it in my soul,一日若是愛分離決定 m̄ 是 gún 其中一个做 m̄ 著代誌抑是無感情,sòo-pái 我願意放下本底 ê 個性,門扇枋鬥 buē 峇就莫鬥 ê 繼續佮伊做陣調角度 kā 門扇枋鬥 hōo 合,真正 ê 合 m̄ 是𪜶兜彼款假包 ê 空榫峇甲 m̄ 免倩小木大木來敆榫。

「日晝三時久,有 ê leh 食,有 ê teh 煮,我尊存你 ê 喙斗、食飯時間 mā 入港隨灣,入鄉隨俗,總是我做 buē 到入恁兜 ê 門,愛百分之百順恁兜 ê 意,特別是無合理兼無尊存別人 ê 意」當我決定 buaih 閣纏綴伊 ê 文化踅金龜磨,彼个凡勢 ē 拆股 ê 驚惶隨走甲無看尾溜 hōo 我清楚知影愛按怎擺撥這个按別人遐傳過來 ê 病症。

像這盤,早前真愛講我無食肉 m̄-koh 見出門款物攏齊款「煙腸」、「加工肉杮仔」遮 ê 食物 ê 伊,這久正經有法度成做無肉 mā ē-tàng 過日子 ê 人,我 mā tī 這个過程學著雞豆窮真 buē 䆀味,彼陣認定 ê 䆀味 kan-ta 運氣無好,搪著半桶仔師 ê 手路。

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林檎金瓜烘 ▪ 蘋果烤南瓜 @亂皂𥴊仔店

(2022.12.16 早起頓 林檎金瓜烘 + 頭目萵仔菜生菜盤 + 德國煙腸卵包 + 莓仔 Quark 甜路杯 + 寮仔チーズ果子醬俗麭/843kcal)

凡勢是我無理解意思或是我較頇顢理解回函 ê 意思,致使閣寫一斗 ê 光批猶原恬寂寂。

總是,我小面神我家己 ē 稽考 gún 翁捷 tuì 我講 ê In Deutschland gibt es nichts kostenlos (踮德國無啥物是無料)。

㧎牢 ê 礙虐就隨敨放--ah。

Buē 纏綴礙虐金龜磨,mā 隨家己動手做手工。

寫到遮愛呵咾面冊。

咱 ē-tàng 家己選擇「註銷家己」。

 

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三文魚白花仔菜雞豆飯 ▪ 鮭魚花菜小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(減肥早起頓 三文魚白花仔菜雞豆飯。鮭魚花菜小扁豆飯)

2021秋分日日讀著今年 ê 寒人「Ē 落大雪」。

不過,按2021年寒露到2022年驚蟄,時間 mā 按寒人踅轉來熱人,猶原看無大雪 ê Nikolaus 按天頂分送伊 ê 祝福棉絲仔糖。

2022 tī gún 一致認為彼葩新聞決定是假新聞(露西亞總統 bueh 流亡到土耳其) ê 4 月 1 日 ê 暗光鳥時間。

宛然 iû-kia̍h-á ê 光線炤入窗門,gún 循這个微微 ê 光鬚按窗仔外探。

2021 ūi-tio̍h 逐家 ê 安全無來行踏 ê Nikolaus 。

伊 kā 伊 ê 紅橐仔交 hōo 清明 ê 兔仔。

請伊 kā 伊 ê 棉絲仔糖分送 hōo 天地萬靈。

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白花仔菜雞豆飯 ▪ 花菜小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(減肥早起頓。白花仔菜雞豆飯,花菜小扁豆飯)

來發見,公視《臺灣新眼界是我練習臺語 ê 好朋友。

M̄ 是我臺語 buē 曉講抑是誠𠢕說,總是若是聽著來賓 īng 華語表達,我就自動切換頻道 tshan-tshiūnn 學習英文抑是德語按呢。

Sóo-tí,見若有法度 kā 來賓講 ê 話隨對應做台語,彼款感覺著敢若得著頭賞按呢遮爾仔歡喜,起因我感覺家己 ê 臺語又閣加進步一寡仔。

 

白花仔菜雞豆飯

...... 材料 ......

雞豆 250g

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魚指雞豆飯 ▪ 魚柳條小扁豆飯 @亂皂𥴊仔店

(2023.04.06 早起頓  魚指雞豆飯 + 雞豆麵 + 火箭菜紅菜頭サラダ + 林檎弓蕉優格/994kcal)

來,早前無啥大問題 ê 肩胛疼,開始 tshan-tshiūnn 一尾三文魚按家鄉泅按呢一路按肩胛骨泅到頭殼碗 hōo 我坐 mā m̄ 是倒 mā m̄ 是,不過,這个無爽快是我家己 kā 招 m̄ 是伊硬 bueh 佮我做陣。

Tī 手目開始 teh 搐我知影我愛較歇寡 m̄ 通閣規日貼貼 tsham 電腦黏黐黐,總是我著是蠻皮認為伊 buē 成做啥物大病疼就按呢繼續一日貼貼 tī 遮舞這做議量 ê Blog。

押尾,三文魚總算泅到家鄉完成伊 ê 任務,這个 hōo 疼甲 buē 睏閣 kiōng-bueh buē 扞鼎灶 ê 搐 mā 按睏甲落眠成做睏 buē 落眠 ê 草山火山按呢 hōo 我規个人愛順伊 ê 脾氣過四常,這時我 tsiah 想著遐 ê 2019年按臺灣坐 FedEx 來德國 ê 冊緟(thōng)。

正經是冊緟,是講彼久 m̄ 知佗落食 m̄ 著藥仔,竟然 buē 要意運費 ē-tàng hōo 我納一冬 ê 管理費按呢冇手 bué 冊,總是人生世事攏愛著過一擺猴 tsiah 有法度知影別人分張 ê 代誌敢有合家己 ê 喙斗佮知捌按怎調整問題,像這久 ê 我 buē 閣 uī-tio̍h 伨臺文冊啥物攏無愖就落單,畢竟一逝 FedEx 運費敆進口關稅 ê 運費攏 ē-tàng hōo 我做較 tsuē 比伨遮 ê 文學寫臺文四常過華語,較讀攏相仝 ê 作品較閣心神飽滇 ê 代誌。

一想著撒出去 ê 冇手隨徙目神去彼疊 kan-na 按箱仔搬出來一本煞攏 m̄ 捌動過 ê 冊,表小妹 ê 白河阿媽隨徛在眼前講「夭壽骨喔,了然喔,討債喔」,是講囡仔時討厭 ê「夭壽骨喔,了然喔,討債喔」這久煞成做「無毛雞假大格」ê 點拄,足愛。

廚房棉仔紙假做雞毛筅,一本一本筅塗粉 mā 一本一本沓沓仔讀,開始綴冊愖家己敢是閹雞趁鳳飛?

我 m̄ 知影,總是我知影家己 ê 筆尾真有華文氣,這个華文氣又閣真漚古 ê buē 讀 buē 聽 buē 講,不過無練習呔 ē 知影家己 ê 臺文漚到啥物程度,總是我想我 ê 臺文應當猶未漚甲爛塗 buē 糊得壁,起因我猶有法度寫出散文參加閩客語比賽,比賽結果按怎 m̄ 知影,總是這个過程 tshan-tshiūnn 寫 Blog,迵過記錄四常我那寫那揣著家己意愛 ê セット(setto)。

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金瓜烘 ▪ 烤南瓜 @亂皂𥴊仔店

(2023.09.30 蒜頭芥辣蜂蜜雞肉 + 金瓜烘 + 麥角 Quark/806kcal)

這个訊息窒倒街 ê 年間咱 ē-sái uì 著一个從來 m̄ 捌相借問抑是見過面 ê 人,氣身惱命、心心念念、扶扶挺挺做口彩,越頭就隨 tuì 咱 tuì 上親 ê 親人挽筋捘頷變䆀猴。

這是一日佮伊做陣討論問題,伊猶原 m̄ 承認伊承著𪜶爸母 ê 喙斗,敕一口喙 hōo 家己 tuì 伊有法度冷靜講 ê 話,這段話 mā 成做日後 bueh 成做六月蚶,開喙臭進前,愛捎一隻鐵攕仔斟酌揣火種。

我人頇顢閣較 buē 踅網路隨請教伊我搪著 ê 問題,伊開始成做《大士爺厚火氣》讀著 ê 這段;

福祿壽三仙問哈囉「樹仔大欉擲果子,人若受氣擲手機,飛機上天擲啥物?」

學問蓋飽的城隍擋袂牢講,喝出答案:「擲炸彈啦!」

大士爺厚火氣 von 鄭順聰 @亂皂𥴊仔店

《大士爺厚火氣》

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