夏金瓜煎餅 ▪ 櫛瓜煎餅 @亂皂𥴊仔店

按2019年底開始寫 Blog 我無 tī 任何所在拍廣告。

開始拍廣告是2022 8月底 tī 保加利亞佮一位少年頭家破豆開始翻草...

Tsuē-tsuē 人認為 gún-ê 語言佮文字 tsham 露西亞相𫝛,遮 ê 人講 ê 話無 m̄ 著,可是𪜶煞讀無 gún-ê 語言,甚至 ē 曉俄文 ê 人 mā 讀無。

這段話擉著我 ê 心肝穎,tshan-tshiūnn 我佇黃昏的水邊等你 ê 讀詩。

今仔日那食早起頓那佮 gún 翁練遮 ê 仙。

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美國茄生菜盤 ▪ 圓茄沙拉 @亂皂𥴊仔店

初初踅著這張圖,第一个想法是德國人敢有遮爾仔愛生食物,愛食甲茄仔腥味 mā 大丈夫?

憢疑別人進前 mā 愛疑人,m̄ 成賊,一想著家己聽翁分張我心愛 ê 勥爸母按怎 hőng 軟塗深掘,我隨反白睚 ê 回應,圖片隨揤落去放大閣放大。

這美國茄合該是豉鹽過暝,紲落來落鼎焦煎甲赤赤 ê 手路。

我佮意油光仔油光 ê 美國茄,這手路無敆我喙斗,換圖。 

總是,食物 tshan-tshiūnn 初戀,你掠做過了代 ê 伊 buē 閣 hōo 你數念,伊卻深深鏨 tī 心肝穎 hōo 你盤山過嶺揣新愛情,猶原搪著伊。

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花飛生菜盤 ▪ 鯖魚沙拉 @亂皂𥴊仔店

花飛、白鯧、烏鯧、肉鯽仔、Sàn-bah、麻虱目仔齊是我愛食 ê 魚,總是遮 ê 魚 tī 德國除了花飛齊僫揣。

我愛食花飛,德國 mā 有冷凍花飛通選擇,總是我徛 ê 家甲地區人民敢若無興魚臊,準做興魚臊 mā 獨獨鹹篤篤花飛煙一味通選擇。

這斗踅超市,鹹篤篤 ê 花飛煙大落價到以德國人民所得來計算,這花飛煙已經落價到 bueh 敗價隨揀一尾轉來做下昏飯 hōo gún 翁掠做𪜶兜牽手得 Lotto,起因一尾花飛三盒挽肉。 

「我愛掠外貼你偌 tsuē」翁問。

「俗物 buē bué 破家」我講。

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魚指瓜仔哖 ▪ 魚柳條小黃瓜 @亂皂𥴊仔店

四常食食,四常翕相,四常寫文佯星/青,四常成做一粒長尾星。

M̄ 知影老舵(tāi)公是 m̄ 是有看見海來 ê 對手堅心漲懸價 ê 報表,sóo-tí 近來一直俗賣𪜶兜 ê 魚。

我 m̄ 知影別搭 ê 超市敢有按呢做,賣魚敆食譜。

總是 gún 遮 ê 超市是按呢 teh 推捒老船長 ê 魚。

按呢 ê 做法我想應當有 hōo 供應商佮阿羅𪜶 ê 合作社笑咍咍,因為 hōo 人嫌呔 ē 值這个價 ê 瓜仔哖猶原賣甲斷貨。

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咖哩丸仔 ∞ 咖哩丸子 @亂皂𥴊仔店

翁某做伙食早起頓,我 tuì 翁講tsa̋ng,我 kā 記錄 ê 資料一擺刣 bueh 50 篇。

按呢,你 m̄ 著愛 tī Icook/愛料理囥遮 ê 个網鍊翁講。

目前無這个想法我答。

按呢敢 buē 拍損伊問。

一屑仔攏 buē 拍損我應。

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水蜜桃麥角缽 ▪ 水蜜桃麥片碗 @亂皂𥴊仔店

一直 teh 愖 tī 德國有厚厚印度佛教氣味 ê Bowl(素食) tī 台語 ē-tàng iōng 啥物辭形容較適合。

起因,我一直認為 iōng 碗來對譯誠實無合軀。

半冬後 ê 今仔日那寫食譜又閣那愖這 Bowl 愛按怎 tsiah-ē 合軀,m̄ 是 kan-ta 一个生張。

擔頭看台語活詞典,大力 tuì 頭殼碗拍落去,我誠實是大目新娘,有看鼎,無看灶上教典請教。

缽(Puah)泛指可盛酒、裝東西或洗滌東西的圓形金屬或陶瓷用具。例:研缽 gíng-puah(研磨藥材用的缽)

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三文魚鱷梨仔生菜盤 ▪ 鮭魚酪梨沙拉 @亂皂𥴊仔店

德國衛生部長 Lauterbach tī 猶未成做部長 ê 時,伊就著是通人捌 ê 醫學專家。

近來食生菜盤捷 buē 記得下兩粒仔鹽 hōo 我想著伊猶未成做部長 ê 故事。

「我無掠外食鹽 ê 起因是咱四常食 ê 物,鹽已經有夠額。」

真愛跟綴爸母跤步 ê gún 翁一聽專家按呢分張 mā 隨開始成做𪜶老母 ê 副本逐日來廚房嘓魚「咱鹽已經食夠額 m̄ 免閣下十粒仔鹽。」

我無興干涉別人 ê 喙斗,m̄-koh 我慼別人閒甲掠蝨母相咬來插我 ê 喙斗,特別是「聽我講綴我做包領你上青天」𠢕人。

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藍莓檨仔優格 ▪ 藍莓芒果優格 @亂皂𥴊仔店

這个世界蓋有意思,假--ê 成做真--ê 四界賴賴趖,真--ê 煞成做墓壙內底喝 buē 出聲 ê 蔭屍,總是成做蔭屍又閣 hőng 割舌 ê 印何闐 ē uì 墓壙行出來,咱人 mā 是。

早前踅唸看無家己 ê Blog,這久 m̄ 知啥物因端 hōo 我一𫝻隨看著家己,只不過活到這个歲數我真好玄 gún 阿母當時兩个我出來?

總是,我真清楚阿母無雙生仔我 mā 是 sóo-tí m̄ 免夯枷去考究。

Tshan-tshiūnn tī 希臘 bué 鉸刀,我看著 tsham 德國一模一樣 ê 雙生仔我 mā 知影彼 m̄ 是按德國 Solingen 來 ê 彼對雙生仔。

起因,一般無啥病痛 tshan-tshiūnn 老倒退 ê 人,無人 ē kā 家己 ê 名寫 m̄ 著掠外 mā buē 烏白寫家己 ê 家甲。

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菠薐仔塗林檎 ▪ 菠菜馬鈴薯 @亂皂𥴊仔店

2023.03.19  早起頓  菠薐仔塗肉林檎 + 魚指 + 果子優格/955kcal)

龜山誠實 ē 越頭,雖罔我 m̄ 是素食者。

M̄-koh,自囡仔時我就無啥 teh 食肉,無啥 teh 食肉 m̄ 是 gún 兜散赤無錢通 bué 肉來食,是我個人自細漢就愛食豆腐做 ê 物食。

因為這个意愛致到見若 tsham 朋友做陣去自助餐買晝抑是 bué 糋路佮我較無遐爾仔熟 ê 朋友攏 ē 掠做我是歹勢 tuì 𪜶講我食素,sóo-tí 綴𪜶食鼎邊素。

我 ê 頭家,gún 翁。

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洋刺波優格 ▪ 覆盆子優格 @亂皂𥴊仔店

Tī Balkans 看著一四界 ê Pan con manteca y azúcar gún 翁遙念 ES 日子,我想著囡仔時上無敆脾土 ê 麭。

伊想 bueh hōo 某感受 Pan ê 好滋味骨力揣資料原仔是火燒罟寮,無網(望) ,不而過彼久踅網路 ê 跤跡成做番薯 kah 月桃掖落塗 ê Pan 引𤆬 gún 行向閣較豐沛 ê 生活。

這原仔是按 Pinterest 看來 ê 圖原仔 m̄ 知伊誠實 ê 滋味,總--是家己照圖變一份來食有一種 buē-su 家己是 Sherlock Holmes 佮 Arsène Lupin ê 膨風。

另外,見寫著「刺莓仔」就 ē 想著讀過 ê 這段話「較無法度成做大貨色 ê 青瓦厝 ê 安妮」。

我 m̄ 是文青高智識份子,我 tuì 啥物款 ê 書(文青愛講書 buē-tàng 講冊)佮作品 tsiah 有法度成做大貨色無彼个才調指指揬揬講東講西,總是我誠愛《青瓦厝 ê 安妮》。

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青花仔菜雞肉麵 ▪ 花椰菜雞肉麵 @亂皂𥴊仔店

踅 Bosch ê Simply Cookit 看著這篇材料攏齊全 m̄-koh 無鼻著火燒過 ê 厝(味)想 bueh 換位搜揣靈感無張持𫝻著四常 buē 讀 ê 部份 -- 評價隨揣著火燒過 ê 厝(趣)味 mā 決定隔轉日 ê 早起頓就是這味。

只是我誠好玄,我是受著啥物因端 ê 影響雄雄 tuì 伊產生遮爾仔大 ê 趣味,總是黛安娜已經拍獵拍甲深山無見光,我 ê 目睭 mā 揣無光,時到阿波羅就會來炤(tshiō)光,隨 kā 資料收好纏綴日本電影ゆめ揣夢。

我 ê 作品無照起工行,不過滋味 hōo gún 翁呵咾甲我掠做家己是總舖師又閣 buē 記得愛搜揣好玄。

不過,記持 tshan-tshiūnn 胃 teh 拍鼓 ê 貓,時間一到 m̄ 免我發聲自動行跤到。

Tsham gún 翁做陣去 Česko 行跤花攏 ē 先買這粒麭來補數念,紲落來 tuì 家己講轉來德國決定愛家己烘一粒來食。

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青豆仁湯 ▪ 碗豆仁湯 @亂皂𥴊仔店

後台原仔有 tsuē-tsuē 食譜,總是這久 ê 心情 tsham 彼久 ê 心情已經無相𫝛,sóo-tí buē 閣想 bueh 繼續寫食譜。

不過,食食 ê 相片猶原愛翕。

我想愛翕 ê 緣故應當是迵過相片 ē-tàng 發見家己 ê 食食變化 mā ē-tàng 發見家己自寫 Blog 以來 ê 改變。

清彩到計較,計較甲學習按怎搝絚佮放冗。

 

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奧地利格拉茲 ▪ Graz, Österreich ▪ Austria @亂皂𥴊仔店

Graz 重要地標 Schloßberg(城堡山) ê 鐘塔

凡勢是厝邊歷史文化又閣厝瓦相扯,所以翁 tuì 奧地利是鼻無鳥鼠味,tuì 德國本底是逐間攏火燒厝,有厝(趣)味 ê 我 mā 因為網路時行句「旅行就是按家己蹛甲厭𤺪 ê 角勢,換去別搭心適」ê tuì 交德國無宛 2 體 ê 奧地利 mā 是𤺪頭甲連撥寡鹹 hōo 伊攏 m̄。

總是,人生 ê 變化永遠 hōo 你 buē 扞得 tshan-tshiūnn Arnold Schwarzenegger,伊無法得按算出世 ê 年閣佮家庭狀況 m̄-koh 伊 ē-tàng tī 看無計畫揣計畫。

車日子最後一站是克羅埃西亞,翁看天氣猶閣燒烙 m̄ 願轉來德國種香菇,我 tuì 繼續踮克羅埃西亞栽跤花 mā 栽甲飫,雙人一蕊花 bueh 栽無仝位,斡一个角就是斯洛維尼亞「抑無咱來去 Maribor 2012 歐洲文化首都蹓蹓」翁講。

「遐足斯拉夫日耳曼(ji̍t-ní-bān)」我隨請 Google 大眾廟賜我智慧 Maribor als "Europäische Kulturhauptstadt 2012"

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雞肉敏豆炒 ▪ 雞肉炒四季豆 @亂皂𥴊仔店

ê 物件斷 buē 掉,像清飯 ê 滋味。

有 ê 物件離 buē 開,像這篇舊文 ê 數字。

有 ê 物件擲 ē 掉,像這篇舊文 ê 食譜 m̄ 管我按怎放火燒厝 hōo 伊較有厝(趣)味一寡,總是我猶是見看見𤺪。

換食譜,食譜果真 mā 是愛情。

 

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克羅埃西亞克卡爾河 ▪ Krka, Hrvatska ▪ Kroatien ▪ Croatia @亂皂𥴊仔店

願恁一切攏平安 mā 感謝恁 tī 這段時間成做我 ê 貓《克羅埃西亞ⒽⓇ露營》來去阿貓薄荷車日子 ⋯ 克羅埃西亞奧米
Ich wünsche ihnen alles Gute und vielen Dank für ihre Freundlichkeit.

克羅埃西亞克卡爾河 ▪ Krka, Hrvatska ▪ Kroatien ▪ Croatia @亂皂𥴊仔店

Micky

Micky 是 Krka 露營區主人家飼 ê 貓 mā 是隻真𠢕拍獵佮保護露營區朋友 ê 貓,我已經 buē 記得家己是按怎佮真有個性 ê Micky 成做好朋友,總是到今我猶原 kā 這个溫暖記在心肝穎。

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番薯簽佮酸牛奶搵醬 地瓜條佐酸奶醬 @亂皂𥴊仔店

我相信性命家己 ē 揣出路體重 mā 是。

自2月28磅仔 ê 數字出現51.9 to m̄ 捌閣出現低過 52 ê 數字。

這个過程 hōo 我誠齷齪,總是我 mā 誠清楚身體有伊家己 ê 決定我就隨緣。

10月21日出門三個月轉來 ê 第二工,gún 翁講三個月 kan-na tī 匈牙利磅過一改體重 m̄ 知影現此時 ê 冗剩(牛仔褲)敢是真 ê 冗隨磅體重喝講比出門前閣較減 2kg 左右。

聽伊按呢喝我 mā 足想 bueh 知影家己體重 ê 變化,因為本底囊 buē 落去 ê Tom Tailor tī 行跤花 ê 第三月日左右步頻囊入去而且閣冗冗一屑仔攏 buē penn-penn 隨綴 leh 徛起去磅仔頂。

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