亂皂𥴊仔店 ⓂⒺⒾⓃⓀⒾⓄⓈⓀ

(2023.05.08 早起頓 ひき肉烘 + 檨仔鱷梨仔 Quark/981kcal)

當初號名做阿表(A-Pió)，無啥特別 ê 因端，kan-ta 我無想 bueh iōng 本名本姓投稿 mā 無想 bueh 號一个假俳 ê 筆名佮 gún 翁 m̄ bua̋i hōo 我借伊 ê 姓投稿，我就想著 tsuē-tsuē 臺灣序大按捌字 hőng 準作 m̄ 捌字 koh 兼無水準 ê 低路人，阿表(A-Pió) 這个我捷捷 tuì 人講 gún 媽若無 tuì 人講伊疊翁 ê 姓，應當無人 ē 認為這 m̄ 是伊 ê 本姓。

這 m̄ 知影敢是 gún 阿公知影查某人嫁翁後愛疊姓，sóo-tí 查埔攏號雙字，查某號孤字，按呢日後成做人 ê 牽手疊姓較自然，唸起來 mā 較 buē 頓蹬㧎㧎。 

事實是 m̄ 是按呢，我 m̄ 知影，總--是自我捌代誌，大多數 ê 人攏掠做這是 gún 媽媽 ê 本字姓。

當然--lah，這是有年間 ê 差別，gún 媽媽𪜶彼沿--ê，一聽隨知影 gún 爸爸姓啥。 

2023.05.18 那款早起頓，頭殼 mā 一直烰詹美樹三字。

我想無詹美樹這 3字，總是我 tuì 這站仔無緣 mā 無想 bueh 佮伊接續緣份 ê 前男朋友一直來夢人行踏。

雖罔，我 tuì 伊 ê 造訪無印象，總是真無佮意媠媠 ê 眠又閣愛 tsham 伊米糕𣻸。

(2023.05.07 早起頓 2月季節生菜盤 + 魚指菜蔬盤 + 藍莓 Quark/1032kcal)

面冊口座刣掉，IG iōng 無到2禮拜隨 kā 口座刣掉，Blog mā 無四界去人兜拍廣告，uī-tio̍h bua̋i hőng 掠做 lán 是寄生仔掠外 tī 愛料理(I-Cook)開 ê 口座莫算在內，我應當算是一个無身份 ê 人(硬 bueh 學翻轉 ê 人 ê 氣口，冊讀煞我較佮意這个本底 ê 號名)，我 ê 意思是網路社會。

無 tī 網路行踏，朋友確實 tshan-tshiūnn 無人 bueh 採收 ê 葡萄按呢一葩閣一葩蔫去。

我 m̄ 知影其他 ê 人搪著遮 ê 狀況 ē 按怎想，總是 m̄ 管是熟甲 ē-tàng 穿仝一領褲 ê 人抑是 m̄ 免見過一支鼻空毛 ê 生份人𪜶無聲消失 tuì 我來講攏 buē 造成啥物困擾。

起因，我本底就 buē-su 卵清按呢透明，無味無素，除非有人 kā 我提去做寡雞卵糕、豉肉等等 tsiah 感受 ē 著我 ê 存在。

簡單一句，家己知影按怎佮家己鬥陣就 buē 擘腹四箍圍仔揣無一踏通倚靠。

近來 gún 翁分張新 ê 社群媒體(德國開發--ê)，問我有興趣參加 bő？

「無興趣」

(2023.04.30 早起頓 Feta 人参番薯 + 鱷梨仔木瓜雞肉 + 果子 Quark/903kcal)

(2023.05.28 早起頓 Moussaka + 螺絲麵 + 果子 Yogur/1137kcal)

歷史是一篇 hōo 研究者揀選出來 ê 世說新語。

物食是按這个土地生湠佮看 tsiâ 較有才調佮耐性將伊四處湠。

恁講 gún 正宗，我家己 mā 無確定。

起因，我捷捷 teh 思考，領土 ê 定義 m̄ 是講倚恁彼搭就是恁--ê，是按怎我倚 TR 遐爾仔倚，Zypern 倚 TR 遐爾仔遠，GR 佮 TR 攏講 Zypern 是𪜶-ê，雖罔現此時 ê Zypern 有一半是國家，總是遮 ê 問題 tī 未來又閣 ē 成做啥物款生張咱 m̄ 知影，因為未來 ê 故事原仔 m̄ 是咱遮 ê 平凡人所編寫。

我真慣勢別人 kā 我當做中國人來看待。

起因，𪜶讀 ê 歷史就敢若我讀 ê 歷史，世界 kan-na 一个生張，一个美麗。

Sóo-tí 當我搪著這位厝內窗仔門一拍開隨看著 Türkiye ê 同學按呢回答遐 ê 世界就是我所講佮認為 ê 人𪜶 ê 應話 hōo 我感覺伊該當 mā 搪著佮我相𫝛 ê 問題。

(2023.01.11 早起頓 紅菜頭紅雞豆湯 + 番薯飯 + 菜擴雞肉 + 弓蕉計時果優格/989kcal)

你敢相信夢中 ê 你是掠外一个神魂。

我相信，我有一个朋友 gún 因為另外一个人 tuì 伊講寡代誌 ，就此 m̄ 捌相交插 20 guā 冬 mā m̄ 知影伊人 tī 佗落。

一暝，我夢著伊。

夢中 ê gún 猶原若往過按呢快樂練仙543，m̄-koh m̄ 知啥物因端悲傷 ê 海湧 mā 一直按我遮絞過來。

精神後隨上面冊、IG 遮 ê 社群媒體搜揣伊，總是我相信伊 tsham 我相𫝛決定 buē 使用家己家甲 ê 字名。

Sóo-tí 踅面冊、IG 遮 ê 網路媒體只是跋一个夢揣運氣 hōo 我有一个機會 tuì 伊會失禮。

一日 tī 網路搜揣朋友紹介 ê 影片 m̄ 知 uī-hô mā 順紲揣著伊 ê 名 hōo 四常 m̄ 敢烏白揤網站 ê 我隨成做好玄 ê 貓隨揤落去 mā 恬靜綴影片熟似這幾十外冬 m̄ 知影 ê 伊 mā 恬靜 tsham 伊相辭。

(2022.12.18 早起頓 臭杮仔番麥炒 + 菜蔬雞摸滷 + 臭杮仔菜蔬湯/776kcal)

真慣勢一个人過生活。

我 ê 意思是無朋友。

按怎講？

我想，應當是我 tuì 成做別人意愛代 ê 生張厭𤺪甲連簡單 ê 相借問攏無興趣。

是按怎 ē 成做這款性地？

我想應當佮這款盤撋有關係。

Tshan-tshiūnn 我無佮意阿美，你 buē-tàng 佮阿美做朋友這款代。

(2022.12.17 早起頓 紅菜頭馬鈴薯雞摸烘 + Mozzarella 柑仔蜜番麥サラダ + 蒜頭 Yogur 搵醬 + 紅菜頭薑湯/771kcal)

相片翕煞 tsiah 發見這斗碗盤攏是雙生仔，一逝暖暖燒燒 ê 幸福開始 tī 心肝穎發。

感謝所有 ê 生份人，感謝恁 ê 愛佮分張，因為無恁我這个頇顢人無可能 ē-tàng tī 到期進前 kā 遮 ê 瓷仔攏款齊。

Heh--lah，tsuē-tsuē 德國朋友看著我 tī 抾點數隨 kā 手頭 ê 點數讓渡(jiōng-tōo) hōo 我。

特別是有一斗，一位太太一斗提著100點拄好一張卡 ē-tàng 換瓷仔，伊隨 kā 100點讓渡 hōo 我。

彼个感動我到今猶記牢牢。

#記錄寫踮 IG ê 文字

(2022.11.29 玫瑰草花紅菜頭滷 + 金瓜ひき肉炒 + 弓蕉藍莓優格/822kcal)

愛就是無聊無賴 ê 四常，湠出來 ê 滿足。

愛 mā 是自私 ê 好朋友。

我是好字運 ê 人搪著 buē kā 愛當做理所當然 ê 牽手。

聽翁按呢褒唆，我 ê 手實在是無法得無賤一下 kā 伊準做度針 kā 伊度一个。

M̄-koh 我知影這表示伊轉大人--ah。

雖罔這是我 iōng 拆破面 tsiah 得來 ê 恬靜。

橫扴𪜶爸母硬 bueh 湠過來 ê 愛。

(2022.11.17 早起頓 瓜仔哖雞襟胸 ＋ 番薯烘 ＋ 鱷梨仔 Joghurt 醬/928kcal)

近來我又閣 teh 踅這个箍仔...

我 tī IG 囥我 ê Blog 網鍊誠風神...

當我想 bueh kā 網鍊提掉雄雄想著我分張我翕 ê 相片煞 hōo 人講相片是我 ka̋ng 偷 ê 代誌。

一想著這點本底 ê 起毛敲油隨敨放，起因我想著彼陣就是無家己 ê 厝 m̄ tsiah hōo 彼个明明是歧視煞 hōo 伊轉做咱無所在通證明彼是我翕 ê 相片 ê 過了代。

人生有 tsuē-tsuē ê 起毛敲油，愛按怎 kā 遮 ê 歹油轉做好油這誠實是智慧。

感謝生毛帶角 ê 人引𤆬我智慧 mā 感謝。

(2022.11.03 早起頓，魚指瓜仔哖 + 烘箱法國糋 + 芳料草酸クリーム搵醬/785kcal)

四常食食，四常翕相，四常寫文佯星/青，四常成做一粒長尾星。

M̄ 知影老舵(tāi)公是 m̄ 是有看見海來 ê 對手堅心漲懸價 ê 報表，sóo-tí 近來一直俗賣𪜶兜 ê 魚。

我 m̄ 知影別搭 ê 超市敢有按呢做，賣魚敆食譜。

總是 gún 遮 ê 超市是按呢 teh 推捒老船長 ê 魚。

按呢 ê 做法我想應當有 hōo 供應商佮阿羅𪜶 ê 合作社笑咍咍，因為 hōo 人嫌呔 ē 值這个價 ê 瓜仔哖猶原賣甲斷貨。

魚指瓜仔哖

(2022.11.10 早起頓  カレー丸仔 + 清飯 + 甜路/1060kcal)

翁某做伙食早起頓，我 tuì 翁講「tsa̋ng，我 kā 記錄 ê 資料一擺刣 bueh 50 篇。」

「按呢，你 m̄ 著愛 tī Icook/愛料理囥遮 ê 个網鍊」翁講。

「目前無這个想法」我答。

「按呢敢 buē 拍損」伊問。

「一屑仔攏 buē 拍損」我應。

「是啥因端 hōo 你想 bueh 按呢做」伊繼續問。

「無特別 ê 因端，起因當初 ē tī 遐寫食譜 kan-ta uī-tio̍h 利便，利便家己搜揣咱做過閣佮意 ê 食譜，不過....」

(2023.10.31 早起頓 Hello, AMERIKA + 圓茄烘+ 莓仔 Quark/1030kcal)

捌字 ê 人笑 m̄ 捌字 ê 人講，你 ê 話是舊漚舊臭又閣兼無衛生 ê 物仔 m̄ 是文化。

早起頓攢好勢喝猶原 黏 teh 眠床頂 ê 翁「你 ê AMERIKA 已經款好--ah」，話一落塗我隨感覺佗落 m̄ 著。

那食早起頓那搜揣問題猶原揣無隨 kā 問題擲 hōo 翁「AMERIKA 是英語抑是德語？」

「德語」伊講。

「你確定」

「Tsiâ 是德國人」

聽著這句話隨笑出來「我雄雄感覺 AMERIKA tshan-tshiūnn 火燒豬頭遮爾仔面熟」。

(2023.04.01 早起頓 魚指金瓜菜蔬盤 + 圓茄烘 + 草莓杏桃 Yogur/1005kcal)

行跤花期間我認捌著這件代誌，我哭呻別人 ê 華語有問題窮實是我家己有問題。

起因，我讀無這本 tsuē-tsuē 人講「如此文筆可驚天」 ê 華語小說.......

《殺鬼》

㊔ 甘耀明

㊓ 寶瓶

一日讀《台文通訊Bong報》〈 看無台文 ê 人看台文 khah 無〉，其中一段寫著華語作家王文興kā《背海的人》敨放我 ê 鬱卒。

(2022.10.23 早起頓 魚指馬鈴薯サラダ/676kcal)

出門行跤花前幾日，m̄ 知啥物因端我 kā gún 翁借我讀資訊 ê 面冊口座刣掉。

這久搜揣彼久 ê 心情猶原 m̄ 知為何刣掉，sóo-tí 這久 ê 我 mā-buē 閣想 bueh 繼續探討。

總是，這件代誌影響著我。

出門前，我佮電腦差不多是一日貼貼，特別是為著 Blog。

雖罔我非常清楚我寫 Blog ê 目的是為著啥物，iáu-m̄-koh 我猶原 ē 對家己情緒叨撚認為逐日無寫一篇誠對不住家己。

出門後，tsuē-tsuē 所在攏有網路，我煞 m̄ 捌 uī-tio̍h 無寫 Blog 感覺對不住家己，是啥物因端致使我有這个改變我誠好玄。

我認真愖認真稽考，最後得著這个答案。

(減肥下昏飯  魚指サラダ。魚柳條沙拉)

已經 buē 記得 gún 是底時去澎湖，不而過 gún 攏數念彼尾好食甲連喙白 ê 翁 ê 舌 mā 擉 buē 離 ê みそ旗魚。

魚臊 tuì 我這个按番薯島大漢 ê 囝仔 buē 生份，魚臊 tuì 蹛 tī 倚海 ê tsiah 小小一角勢 ê 德國，gún 翁來講伊 m̄ 是僫 bué 伊是 bué buē 落手。

不過，德國 ê 魚臊成做今仔日 ê 生張 mā m̄ 是伊一出世就按呢生，伊罕得食魚主要是厝內 ê 天霸王一人咻過敏，逐个 mā 愛纏綴伊過敏 buē-tàng 食，無綴表示無愛伊，真有意思。

Gún 翁自囡仔就若馬戲團 ê 熊，本底愛食魚臊 mā 成做見魚臊 buē-su 若鬼仝款，遮寫魚臊表示各款海底各款生物伊攏無食，總是翁某 ē 誠懇睏鬥陣食食 mā-ē 成做米糕𣻸 hōo 伊我無法。

總是，德國 ê 魚臊正經無講耍笑，新沢魚臊 bué buē 冇手換冷凍魚臊 ê 我試過幾斗，我甘願食肉過日子。

不過，我猶是足想 bueh 食魚臊，特別是魚，按呢 bueh 按怎生 tsiah 好？

來換這个 tī 臺灣見著隨越頭 ê 魚指補我 tuì 澎湖彼尾豆醬旗魚 ê 數念，雖罔我做出來 ê 成品佮豆醬旗魚一屑仔攏無關係。

(2022.12.31 早起頓 番薯沙焗 + 蘑菇雞肉糋 + 計時果 Yogur/902kcal)

翁 kóng 下昏飯伊想 bueh 食抔做伙 buē 因為家己 ê 無聊無賴，致到 tsū 早到 àm lóng-tī 想 bueh 按怎滾蛟龍刁古董 ê 阿菇佮火雞母。

另外，我 koh 想 bueh 加一粒卵包，勞力。

聽伊按呢 kóng 我笑 kah 反肚。

Ho͘h，有感受著火雞母來行踏，我 ê 鼻仔為何 ē ich habe die Nase voll➀，gún mā kóng 飽 koh 醉 a̍h-ho͘h。

M̄-koh，你正經是見擺 lóng 飽 koh 醉 m̄-bat hōo 人無細膩枵一个 tsiânn 做骨頭齴齴 iū-koh 啞口 hōo 蜂叮--著無通 kóng ê 天公仔囝。

我 ê 天公仔囝是自囝仔時著慣勢大石頭會來硩毛蟹，硩久厚蝨 buē 癢，厚債 buē 想➁，致到搪著你進前我 ê 食 sit 哲學是世間無情愛看破，有通食穿免傷磨，gún 翁笑 ìn。

歹勢，lán 按呢 kóng tsiânn 失德 m̄-kò 人伊 lóng kóng 我 ê 料理是名聲透京城--neh！

(2023.10.13 早起頓 敏豆蘑菇雞肉炒 + 清飯 + Yogur/873kcal)

M̄ 知按底時開始，食一个物件抑是分張佮意 ê 物食攏愛 tuì 人講喙尾，好味素無。

我無反對別人成做美食專家，總是我討厭別人要求我愛成做𪜶 ê 美食專家。

佮 gún 分張喙尾，敢 ē 減你一塊肉？

敢有需要遮爾仔孤佬 kā gún 講一句好味素抑是䆀味素敢？

分張喙尾，buē 減我一塊肉，我 mā buē 孤佬，起因食譜抑是物件攏攢 tsiâu-tsiâu hōo 你試鹹汫。

總是，這 mā m̄ 是一開始搪著就認捌 ê 問題。

總是，我 mā m̄ 是彼款 ē 放爛𤶃仔一直湠一直爛 ê 人。

(減肥早起頓。雞摸烘，烤雞腿)

Tiàm 肺炎疫情開始進前，我差不多一冬 ē tńg-khì 臺灣一改。

Tńg-khì 臺灣，我 ē 紲手 kā 冊 tsah tńg-khì 臺灣 koh tsah 寡冊 tńg-lâi 德國。

Tiàm 疫情開始四界走傱，我著暫時無 koh tńg-khì 台灣 mā 無機會 uì 台灣買冊 tsah tńg-lâi 德國儉運費。

因為 tsit 个改變 hōo 我有一睏仔無捷捷踅 Books。

起因 kiàn-nā 落單 kiàn to 銷單，踅 buē-tshut 運費 tsit 个 khàm 著 mài tiàm tsit 个 khàm 踅金龜 bō，厭氣。

不而過，猶原是 tsiok 想 bueh 落單，尤其是搪著台語文冊。

按呢落單，銷單 m̄ 知幾仔回，有一日猶原 iū-koh 是踅出版社 tsiah khì Books 落單 ê 時間。

(減肥早起頓。雞摸菜蔬烘，雞腿烤青蔬)

Ich liebe dieses Buch so sehr.

故事 kóng 幾仔回，m̄ bat 搪過 ê 人 ā sī ... lóng-ē kóng lán kóng ê 話是 bàng-gà。

昨暝，因為離 buē 開故事，放捒 onn-onn-khùn ê 時間一口氣 kā 故事 tha̍k 完。

Tha̍k 完，我 tuì 作者有 tsuē-tsuē 哭呻，uī-hô ē 按呢。

越轉身行 khì 灶跤斟茶看著房間 ê 電火猶原 teh 閃爍。

我敨放 tuì 作者安排 ê 哭呻「是她帶我走過無數的小說情節與冒險，經歷逃難、環島、登山與伐木林場的驚駭，看見她離去的背影，有著難以言詮的感受」。

啉一喙茶，冊輕輕囥 tńg--khì 冊櫃斡入去房間，iōng 冰 kah ná tshan-tshiūⁿ 按冷凍庫提出--來退冰 ê 雞摸按照理應當睏 kah 第 8 層 ê hit khian 腹肚桶仔熨過去。

(2022.05.27 減肥早起頓。蜂蜜芥辣雞肉，蜂蜜芥茉雞肉)

鏡新聞 ê 台語聽有無是 tsuē-tsuē ê 台語教學連結，我 ē 一集一集接續看落去 ê 節目。

M̄ 知是 m̄ 是這个因端致到 gún 翁 mā 誠佮意這个節目。

雖罔，節目 ê 語言 tuì 伊來講是鴨仔聽雷，讀漢字 mā 是青盲 ê 掛目鏡，無路用。

總是節目 ê 羅馬字 hōo 伊 tuì 這个語言產生真大 ê 興趣，起因伊有法得綴 teh 唸。

有通 kā 這个生份 ê 語言發出聲 tuì 伊來講比認捌 buē-su 畫圖 ê 漢字閣較重要。

今仔日下班轉來綴我看何教授紹介 phi̋n-phóng ê 相關辭， 伊那聽那講無聽英文聽教授講 phi̋n-phóng 伊 mā 知影意思。

Tshan-tshiūnn ê 跤球彼集 ê Khò͘-nà(Corner：角球) 佮 Ok-sái(Offside：越位)。